Name: Grillet kalvelever med søde kartofler
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 400 g kalvelever; 2 spsk. groft salt; 1 spsk. tørret rosmarin; lidt hvidløgsolie; 6 stk. blomkålsbuketter; 1 stk. sød kartoffel/sweet potato; 1 fed hvidløg; 1 stk. tomat; 1 stk. rød peberfrugt; 100 g parmesan; lidt frisk basilikum; lidt olie; 0,5 stk. citron

Opskriftskategorier