Name: Grillede revelsben med kålsalat
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g revelsben; salt; 2 stk. laurbærblade; 2 kviste timian; 1 stk. spidskål; 2 stk. gulerødder; 3 dl. græsk yougurt 10%; peber; 2 tsk. dijonsennep; 1 tsk. karry; 4 spsk. hakket basilikum; 1 spsk. tomatpuré; 1 spsk. brun farin; 1 dl. æblejuice eller vand; 1 spsk. olivenolie; 1 spsk. sød chilisauce; 1 kg kogt eller ovnbagt kartofler

Opskriftskategorier