Name: Græskarsuppe serveret i græskar
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. små hokkaido-græskar; 1 stk. knoldselleri i grove tern; 200 g jordskokker i grove tern; 1 stk. frisk chili; 1 bundt salvie; 0,5 l. fløde; 1 l. hønsefond el. bouillon; 4 skiver rugbrød; olie; hvidløg; salt og peber

Opskriftskategorier