Name: Glaseret fasanhøne med cremet pasta og spinat med sprødstegte æbletern
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 fasaner; salt og peber; smør og olie; 2 dl. hønsebouillon; 1,5 spsk. honning; 1,5 spsk. æbleeddike; lidt chili; 1 dl. piske-fløde; 1 dl. vermouth; 300 g tagliatelle; 2 æbler; 4 håndfulde spinatblade

Opskriftskategorier