Name: Gammeldags oksesteg med grøntsagssauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 1,25 kg snørret okse tykkam; salt og peber; 10 g smør; dl. balsamico vineddike; stk. selleri; 1 stk. persillerod; 1 stk. løg; 2 tsk. paprika; 2 stk. laurbærblade; 3,5 dl. vand

Opskriftskategorier