Name: Frikadeller med vandkastanjer
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 400 g svinekød, 10% fedt; 1,25 tsk. salt; 1 dåse afdryppede vandkastanjer; 1 stk. æg; 1 dl. mælk; 2 spsk. hvedemel; 2 spsk. sojasauce; 1 spsk. ingefær; 1 tsk. limeskal eller citronskal; peber; olie til stegning

Opskriftskategorier