Name: Frikadeller med stuvet spinat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket svinekød; 1 tsk. salt; 1 tsk. peber; 1 stk. æg; 1 stk. løg.; dl. hvedemel; 1 dl. mælk; 25 g smør; 1 kg frisk spinat; 1,5 dl. minimælk; 2 spsk. hvedemel; 30 g smør; sukker; muskat; 1 kg kartofler; 1 bundt persille

Opskriftskategorier