Name: Frikadeller med stuvet blomkål
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: Fars til 2 dage:; 500 g hakket svinekød, ca.10% fedt; 1,5 tsk. salt; tsk. peber; Evt. 1 løg; 1 stk. æg; 1 dl. hvedemel; 1,5 dl. letmælk; 15 g Smør eller margarine; 1 stk. blomkål med grønne blade; 15 g smør; 2 spsk. hvedemel; l. bouillon eller vand; revet muskatnød eller stødt muskat; salt og peber; Tilbehør:; kogt kartoffel

Opskriftskategorier