Name: Frikadeller med sommergrønt
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 500 g hakket svinekød; 1 tsk. salt; 1 tsk. peber; 1 stk. æg; 1 stk. løg; 1 dl. hvedemel; 1 dl. mælk; 25 g smør; 250 g kartofler; 1 stk. blomkål; 2 stk. gulerødder; 3 dl. lys bouillon; 150 g ærter; 1 bundt persille; Lys saucejævner; evt. revet muskat

Opskriftskategorier