Name: Fiskesuppe med babyspinat
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g nudler; 1 stk. rød chili; 2 fed hvidløg; 1 stilk citrongræs kan undlades; 1 spsk. frisk ingefær; 2 stk. gulerødder; 1 bundt forårsløg; 2 spsk. olie; 1 l. fiskefond; 400 g fst hvid fisk f.eks. lyssej eller torsk; 500 g babyspinat; salt og peber

Opskriftskategorier