Name: Fiskefrikadeller med løgkompot
Yield: 4 personer
Ingredients: 300 g mørksejfileter uden skind og ben; 1 stk. æg; 3 spsk. hvedemel; 1 dl. letmælk; 2 spsk. raspolie; 3 stk. store løg; 2 tsk. rapsolie; 3 spsk. sukker; 1 dl. eddike; 3 dl. Fiskesennep; 1 dl. fromage frais; Kogte kartofler eller rugbrød

Opskriftskategorier