Name: Fiskefileter med karry-tomatsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 spsk. olivenolie; 2 tsk. karry; 1 kg tomater, flåede og hakkede (eller 1 ds. grofthakkede tomater); salt og peber; 2 tsk. tomatpuré; 1 spsk. persille; 4 stk. fiskefileter (al fladfisk kan benyttes) à 125 g; 1 stk. skalotteløg; 3 stk. fed hvidløg; 6 spsk. fiskebouillon

Opskriftskategorier