Name: Fisk bagt med tomat og kartofler
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g fileteret fisk; dl. olivenolie; 3 stk. fed hvidløg; 1 stk. løg; 1 dåse hakket flået tomat; 2 stk. laurbærblade; 6 stk. kartofler; 1 stk. grøn peberfrugt; 1 dl. hvidvin eller vand; saft fra 1/2 citron; salt og peber

Opskriftskategorier