Name: Filet Royal med rødbedesalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g Filet Royal; salt og peber; 1 spsk. smør; 1 stk. løg; 150 g champignoner; 1 spsk. smør; 2 spsk. frisk timian; 1 spsk. frisk estragon; 1 stk. citron; 3 spsk. græskarkerne; 300 g rødbeder; 1 stk. fed hvidløg; 1 spsk. balsamico; 2 spsk. olie; persille - helst bredbladet

Opskriftskategorier