Name: Fersk nakkefilet med gratineret aubergine
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personer
Ingredients: (1,2 kg) Fersk nakkefilet; 600 g auberginer; 500 g tomater; (flåede tomater kan anvendes såfremt de sigtes); 150 g mozzarella; 50 g parmesanost; olivenolie; salt; peber; basilikum

Aftensmad

Hovedret

Gæstemad og fest

Grillmad

Hverdagens små mirakler

Madpyramiden

Weekend og gæster

Under 30 minutter

Opskriftskategorier