Name: Fastelavnsboller med æbler og marcipan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 150 g smør; 2 dl. mælk; 35 g gær; 2,5 spsk. sukker; 0,5 tsk. salt; 1 stk. æg; 475 g mel; 0,5 tsk. stødt kardemomme; 2 dl. mælk; 2 stk. æggeblommer; 2 spsk. maizena mel; 100 g flormelis; 2 spsk. citron- eller appelsinsaft; 1 dl. groft revet æbler; 75 g marcipan; flormelis; æble stykker

Opskriftskategorier