Name: Entrecote bøffer
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. entrecote bøffer; salt og peber; 1,5 dl. piske-fløde; 1,5 spsk. citronsaft; Skal fra ½ usprøjtet citron, revet eller finthakket; tsk. sukker; stk. fed hvidløg; 1 dl. valnød; 2 stk. courgetter; 2 spsk. olivenolie; purløg; frisk basilikum; 12 stk. cherrytomater

Opskriftskategorier