Name: Enebærsild
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 4 stk. store kryddersildefileter; 1 stk. rødløg; 1 dl. lage fra sildene; 1 dl. vineddike; 1 dl. vand; dl. sukker; 15 stk. enebær; 5 stk. hele peberkorn; 1 stk. laurbærblad; 1 dl. portvin

Opskriftskategorier