Name: Crêpes med ost og forårsløg
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 90 g hvedemel; tsk. salt; 1,5 tsk. paprika; 1 stk. æg; 2 dl. mælk; 1 spsk. olivenolie; tsk. tørret timian; tsk. olie til stegning; 1,5 tsk. olivenolie; 1 fed hvidløg; 8 stk. forårsløg, skåret i 2,5 cm lange stykker; tsk. tørret timian; sort peber; tsk. salt; 175 g hytteost 5%; 1,5 dl. yoghurt natural; 2 spsk. parmasanost

Opskriftskategorier