Croque Monsieur med skinke og dijonsennep

Skal vi være fine, så er det her en croque monsieur, men, det er jo bare et fint ord for toast. Det er godt nok den ultimative parisertoast, men ikke desto mindre, en lækker toast. Denne sag er fyldt med masser af gruyereost, fyldig cremefraiche og skinke - og man kan ikke gå galt i byen med den.