Name: Cous-cous salat med tomater, edamame bønner og feta
Yield: 4 personer
Ingredients: 200 g fin cous-cous; 5 dl. kogende vand; 2 spsk. olivenolie; 1 spsk. citronsaft; 200 g agurker; 1 bundt purløg; 0,5 bundt basilikum; 200 g cherry tomater; 150 g fetaost, i grove stykker; 200 g edamame bønner, frosne/optøede

Opskriftskategorier