Name: Courgettegratin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: kg courgetter; dl. olivenolie; 1 stk. rød peberfrugt, skåret i strimler; kg hakkede tomater (evt. fra dåse); 2 stk. fed hvidløg; 1 stk. bdt persille; 3 stk. æg; 3 dl. mælk; 1 dl. ost; salt og peber

Opskriftskategorier