Name: Courgette blinis med røget laks og glaserede valnødder
Yield: 4 personer
Ingredients: 200 g røget laks; 1 dl. couscous; 1 dl. kogende vand; 300 g courgetter; 2 spsk. rugmel; 1 bundt purløg; 1 spsk. sød sennep; 1 æg; 2 spsk. olivenolie; 1 spsk. honning; 1 spsk. citronsaft; 25 g valnødder; 100 g græsk yoghurt

Opskriftskategorier