Champagnesorbet Pin Vi tager forskud på glæderne og skænker to glas champagne, dagen før gæsterne kommer. Resten bruger vi i den fine champagnesorbet, som vi serverer som ganerenser mellem forret og hovedret. Opskriftskategorier Konfirmation Nytår Forret Snacks og tilbehør Gæstemad og fest Passer til sæsonen Få ingredienser