Name: Braiserede svinekæber med æblecider, kål og æbler
Yield: 4 personer
Ingredients: 600 g svinekæber, rensede; 1 spsk. olie; 4 fed hvidløg; 2 løg; 0,5 l. æblecider; 0,5 l. vand; 0,25 bundt timian; 25 g tørrede Karl Johan svampe; 100 g Perlebyg; 300 g spidskål; 2 æbler; 2 spsk. æbleeddike

Opskriftskategorier