Name: Brændende kærlighed med rodfrugter.
Yield: 4 personer
Ingredients: 1,2 kg rodfrugter f.eks persillerod, gulerod, pastinak og selleri; 2 dl. letmælk; 2 spsk. smør; salt og peber; 4 stk. løg; 2 tsk. smør; 2 tsk. rapsolie; 1 tsk. balsamico; 100 g lufttørret skinke i tynde skiver; 1 knsp. sukker; 4 skiver ristet rugbrød

Opskriftskategorier