Name: Kødboller med selleri
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket svinekød; 1 tsk. salt; tsk. peber; 1 stk. æg; 1 stk. løg, ca. 50 g; dl. hvedemel; 1 dl. mælk, fx minimælk; stk. selleri, ca. 500 g; 30 g Smør eller margarine; 4 spsk. mel; 1 dl. letmælk eller fløde 9%; persille; Tilbehør:; 4 stk. skiver rugbrød eller 0,8-1 kg kartofler

Opskriftskategorier