Name: Boller i karry-urtesauce
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket kalv og flæsk; 1 stk. æg; 3 spsk. mel; 1 stk. laurbærblad; 3 stk. timiankviste; 1 stk. løg; 1 stk. gulerod; 1 stk. pastinak; 150 g bagekartofler; 2 spsk. olivenolie; 1 l. kogevand fra kødbollerne; 2 spsk. hakket persille; 300 g ris og mangochutney

Opskriftskategorier