Name: Bagt pasta rigate med bolognese
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g pasta; 1 pose broccoli asparges; 4 l vand; salt; 500 g hakket oksekød; 0,5 dl olivenolie; 2 rødløg; 4 fed hvidløg; 3 gulerødder; 3 bladselleri; 1 dl rødvin; 0,5 bundt frisk timian; 2 dåser hakkede tomater; 0,5 citron; 2 spsk. tomatpure; 1 stk. revet ost; 2 hjertesalater; olivenolie; citronsaft

Opskriftskategorier