Name: Asiatisk kalkunsalat med kål, urter, chili/lime-dressing og ristet ris
Yield: 4 personer
Cuisine: Asien
Ingredients: 400 g Kalkun; 30 g jasminris; Chilidressing:; 2 lime, usprøjtede; 1 fed hvidløg; 2 tsk. rørsukker; 1 rød chili; 1 dl. appelsinjuice; 3 spsk. fish sauce; 400 g spidskål/hvidkål/rosenkål; 300 g gulerødder; 1 rødløg; 0,5 bundt basilikum; 0,5 agurk; 0,5 bundt koriander; 1 spsk. vegetabilsk olie

Opskriftskategorier