Name: Agurkesalat med quinoa
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g quinoa, evt perlespelt eller bulgur; 1 fed hvidløg; 2 stk. agurker; 1 bundt radise; 1 stk. rødløg; 1 håndfuld persille; 100 g fetaost; salt og peber; 1 spsk. blå birkes; 2 spsk. rapsolie; 2 tsk. flydende honning; saft af 1 lime; 500 g magert hakket oksekød; salt og peber

Opskriftskategorier