Tema

Mormormad

Der sker noget med folk, når man siger "citronfromage", "kåldolmere" eller "mørbradgryde". Det er næsten som om, man kan se længslen efter noget, man har smagt engang. Noget, der vækker gode minder fra barndommen.

Det "noget" kalder vi mormormad. Og til vores store glæde er netop den type mad, den umoderne mad, gået hen og blevet moderne igen! 

Se med her, hvor vi har samlet en lang række fortolkninger af de gamle mormorretter til dig.