Tema

Mormormad

Mormordressing og mormorsalat vækker minder

Der sker noget med folk, når man siger "citronfromage", "kåldolmere" eller "mørbradgryde". Det er næsten som om, man kan se længslen efter noget, man har smagt engang. Noget, der vækker gode minder fra barndommen.

Mormor er blevet moderne igen

Det "noget" kalder vi mormormad. Og til vores store glæde er netop den type mad, den umoderne mad, gået hen og blevet moderne igen. Her har vi samlet en række fortolkninger af de gode gamle mormorretter!