Frikadeller af svinekød med tilbehør - klassisk

1 t

Frikadeller med svinekød er en klassisk ret, som har et middelhøjt CO2-aftryk. Retten udleder 5,6 kg CO2 pr kg måltid. Du kan erstatte svinekødet med kyllingekød og 2 dl havregryn, så sparer du 66% af klimaaftrykket på din ret. Kom også gerne lidt grøntsager i farsen, så den får ekstra smag.

Få andre tips til, hvordan du gør maden mere grøn lige her

Opskriftskategorier