Forret med grillet ��rred opskrifter

Nem tunmousse

Grillet kål med ratatouille

45 min.

Ciabattaboller

Krebsehalesuppe

45 min.

Bruschetta med semi-tørrede tomater og mozzarella

Focaccia med kartoffel og rosmarin

Braiseret Nakkekam i æblemost og bacon- stegte persillerødder og "bolsjer"

3 t

Nektarin, minimozzarella og parmaskinke

Tigerreje og guacamole på agurk

Flødeostekugle på saltstang

Laks, tortilla og flødeost

Vindrue, hvid chokolade og nødder

Grøn kartoffelsalat med asparges og ærter

Tomatsalat med nektariner og frisk mozzarella

Blinis med caviar

30 min.

Arancini med estragonmayo og salvie

Grillet jomfruhummer

Sauterede gulerødder med persille

20 min.

Quesadillas med ost, svampe og grønkål

Sprød ostevaffel med Vesterhavsost

Ovnbagt jomfruhummer med gulerodsbånd

30 min.

Waldorfsalat med creme fraiche

15 min.

Pastinak flutes

Cream cheese board