Forret med grillet ��rred opskrifter
Nem tunmousse
Grillet kål med ratatouille
45 min.
Ciabattaboller
Krebsehalesuppe
45 min.
Bruschetta med semi-tørrede tomater og mozzarella
Focaccia med kartoffel og rosmarin
Braiseret Nakkekam i æblemost og bacon- stegte persillerødder og "bolsjer"
3 t
Nektarin, minimozzarella og parmaskinke
Tigerreje og guacamole på agurk
Flødeostekugle på saltstang
Laks, tortilla og flødeost
Vindrue, hvid chokolade og nødder
Grøn kartoffelsalat med asparges og ærter
Tomatsalat med nektariner og frisk mozzarella
Blinis med caviar
30 min.
Arancini med estragonmayo og salvie
Grillet jomfruhummer
Sauterede gulerødder med persille
20 min.
Quesadillas med ost, svampe og grønkål
Sprød ostevaffel med Vesterhavsost
Ovnbagt jomfruhummer med gulerodsbånd
30 min.
Waldorfsalat med creme fraiche
15 min.
Pastinak flutes
Cream cheese board