Sådan gør du

  • 1 Rør 50 g mayonnaise, 1/4 dl hakket frisk basilikum og 1/4 dl revet parmesan sammen og smag til med salt og peber.  
  • 2 Steg 1 pakke venø steaks 1 min. på hver side ved kraftig varme og krydr med salt og peber.  
  • 3 Fordel basilikum cremen på kødskiverne og rul dem sammen omkring rucola, frisk mozzarella i skiver, soltørrede eller semi dried tomater og rødløg i smalle både.  
  • 4 Server straks med lunt ciabattabrød.
  • {{recipeDoneText}} Venø pakker

Opskriften er udviklet af