Tomat og oksekødsalat

Tip: Nykogte nudler, der er skyllet i koldt vand, kan vendes med balsamico skyen på panden lige før retten serveres.

Sådan gør du

  • 1 Drys bøfferne med salt og peber og steg dem 2 minutter på hver side i smør og olie.
  • 2 Tag op, og hæld balsamico og sukker på panden sammen med 2 spsk vand. Lad simre sammen 2-3 minutter.  
  • 3 Skær tomater og løg i meget tynde skiver. Skær bøfferne i tynde skiver.  
  • 4 Anret grøntsager og kød på tallerkenen og dryp til sidst balsamicosky fra panden over. Drys med salt og peber.  
  • 5 Server til masser af godt brød.
  • {{recipeDoneText}} Tomat og oksekødsalat

Opskriften er udviklet af