Name: Svinekam med pærer og julesalat
Prep time: 110 min
Cook time: 110 min
Total time: 220 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1200 g frilands svinekam med svær; 1,5 spsk. salt; 1 kg aspargeskartofler; 2 stk hvidløg fed; smør og olie; 2,5 dl. piske-fløde; 2 dl. hønsebouillon; 2 stk julesalat; 2 stk pærer; 2 spsk. honning; 1 stk. citron; 1 bakke brøndkarse

Jul

Aftensmad

Hovedret

Gæstemad og fest

Simremad

Passer til sæsonen

Opskriftskategorier

Pssst, vi holder snigpremiere på en ny feature: Madplan!

Få inspiration og hjælp til planlægningen af ugens aftensmåltider