Stegte nudler med kylling og blomkål bagt i ingefærpasta
Af: Maria Meldgaard
Foto: Peter Kam
Perfekt stegte nudler får du, hvis nudlerne er så afdryppede og tørre som muligt, før de kommer på panden. Lad evt. de kogte nudler trække på et rent viskestykke inden tilberedning på panden.