Stegt svinemørbrad med gedeost og salat

Server salaten til kødet med et godt brød til.

Sådan gør du

  • 1 Varm olivenolie på en pande og brun mørbraden på alle sider. Steg den i 10 - 12 minutter. Krydr med salt og peber.
  • 2 Tag kødet fra og hold det lunt i 5 minutter.  
  • 3 Skær kødet ud i to stykker og kom et stykke gedeost på hver.
  • 4 Gratiner det under en varm grill i 2 - 3 minutter.  
  • 5 Rør sennep med eddike, salt og peber. Kom olien i lidt efter lidt. Vend med salaten.
  • {{recipeDoneText}} Stegt svinemørbrad med gedeost og salat

Opskriften er udviklet af