Stegt fisk med tomatsalat og mandeldrys

Tip: Fiskefrikadeller kan erstatte fisken på en travl dag.

Sådan gør du

  • 1 Svits mandlerne i olie på en pande. Når de er gyldne tager du dem op.
  • 2 Drys fisken med salt og peber og steg et par minutter på hver side i rigeligt med olie.
  • 3 Skær tomat og løg fint og dryp med olie smagt til med eddike, salt, peber og lidt sukker.  
  • 4 Vend til sidst med brøndkarse. Drys mandler over.
  • 5  Kogte kartofler eller masser af godt brød er herligt hertil.
  • {{recipeDoneText}} Stegt fisk med tomatsalat og mandeldrys

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier