Opskriften giver én flaske ketchup, der er dejlig som tilbehør til blandt andet hotdogs, ovnbagte rodfrugter eller i sandwich.

Sådan gør du

  • 1 Skræl æblerne og fjern kernehuset, skær dem herefter i tern sammen med cherrytomater. Bland det i en gryde sammen med løg, eddike og krydderier.
  • 2 Bring blandingen i kog over medium varme, og lad den simre, til det hele er mørt. Blend blandingen, så den er jævn og ensartet.
  • 3 Tilsæt sukker, og smag ketchuppen til. Bringes til slut i kog og påfyldes varm på skoldede glas/flasker.
  • {{recipeDoneText}} Spicy ketchup

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier