Spaghetti med kæmperejer

Sådan gør du

  • 1 P>Kog spaghettien efter anvisning på posen. Skyl, skræl og skær grøntsagerne i mindre stykker.
  • 2 BR>Rist kæmperejerne i olie på en varm pande med knust hvidløg.
  • 3 Tag rejerne op.
  • 4 Rist grøntsagerne i lidt olie 1 - 2 min. på sammen pande.
  • 5 BR>Tilsæt tomater skåret i både.
  • 6 Kom hvidvinen på sammen med hakket frisk basilikum, mascarpone og sennep.
  • 7 Smag saucen til med salt og peber.
  • 8 BR>Tilsæt rejerne og varm dem igennem. Anretning Bland saucen med den kogte pasta og høvl frisk parmesanost over.
  • 9 BR>Server med groft brød.
  • 10 P>.
  • {{recipeDoneText}} Spaghetti med kæmperejer

Opskriften er udviklet af