Sommersalat med jordbær og stegt kyllingebryst

Sommersalat med jordbær og stegt kyllingebryst

Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
    {{ingredient.name}}
    På tilbud i {{ingredient.note}}

Sådan gør du

  • 1

    Kyllingebryst

    Steg kyllingefileterne i olie på en pande, til de er gyldne og gennem­stegte.
  • 2

    Salat

    Skyl og tør salaterne, og skær dem i både.
  • 3 Skyl og nip jord­bærrene, og skær dem i både.
  • 4 Skyl agurken, og skær den i smalle stave.
  • 5 Rist mandlerne med salt på en tør pande, og skær dem i aflange flager.
  • 6 Skær abrikoser i aflange skiver, og vend forsigtigt det hele sammen i en stor skål.
  • 7

    Balsamicodressing

    Rør ingre­dienserne til dressingen sammen, og dryp den over salaten.
  • 8

    Anretning

    Skær de stegte kyllingefileter i ski­ver, og anret dem oven på salaten. 
  • 9 Pynt med krydderurter, og servér salaten sammen med et stykke brød.
  • {{recipeDoneText}} Sommersalat med jordbær og stegt kyllingebryst

Opskriften er udviklet af