Sådan gør du

  • 1 Skræl kartofler og gulerødder.
  • 2 Skær kartofler, gulerødder og courgetter i mindre stykker og kom i en gryde sammen med hele pillede hvidløgsfed.  
  • 3 Kog møre i ca. 15 minutter.  
  • 4 Tag hvidløgene fra.  
  • 5 Kom grøntsagerne op i en skål med smørret. Mos til en ganske grov mos og smag til med salt og peber.  
  • 6 Server mosen med et drys kapers.
  • {{recipeDoneText}} Sommermos med kapers

Opskriften er udviklet af