Name: Solæg med løg, remoulade og kørvel
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk æg; 3 spsk. fint salt; 1 l. vand; 1 stk. stort løg; 1 spsk. mayonnaise; 1 spsk. piske-fløde; 1 tsk. grov sennep; kørvel

Solæg med løg, remoulade og kørvel

Solæg er en ærke-sønderjysk egnsret, som tager tid at lave, da æggene skal stå i saltlage i flere dage. Serveres traditionelt med en snaps.

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Påske
Snacks og tilbehør
Vegetar
Få ingredienser

Solæg med løg, remoulade og kørvel

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter