Skorzonerrødder med brøndkarse og rød grape

Skorzonerrødder med brøndkarse og rød grape

De brunsorte skorzonerrødder kaldes også fattigmandsasparges og er en overset rodfrugt i det danske køkken. Her som let og lækkert tilbehød til aftensmaden. 

Opskriften er udviklet af

Andre spændende opskrifter