Salat med feta og andelår

Sådan gør du

  • 1 Andelåret steges ifølge anvisningerne på pakken. 
  • 2 Salaten rives i grove stykker. 
  • 3 Skær feta i ca. ½ cm tykke skiver og del skiverne i mindre stykker. 
  • 4 Kom balsamicoeddiken i en lille gryde og kog den ind ved kraftig varme ca. 1½ min. Til der er 1 spsk tilbage. 
  • 5 Anret salat, feta og persilleblade på portionstallerkner. 
  • 6 Skær andekødet i tynde skiver og anret det på salaten. Dryp med den indkogte eddike , olie og andesky. Drys med salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Salat med feta og andelår

Opskriften er udviklet af