Ristet sandkage med melon og mascarponecreme

Nem og herlig dessert som gerne må serveres med et glas køligt dessertvin. Sandkagen skal kun ristes let, så den ikke bliver helt tør.

Sådan gør du

  • 1 Pisk æg og sukker sammen i en lille skål.
  • 2 Vend mascarpone og vin heri.
  • 3 Lav kugler af melonerne, eller skær dem i tern, og kom i fire dessertskåle.
  • 4 Rist sandkageskiverne på begge sider.
  • 5 Kom i skålen, hæld lidt creme på, og drys til sidst kakao over med en lille sigte.
  • {{recipeDoneText}} Ristet sandkage med melon og mascarponecreme

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier