Lækkert og nemt. Grøntsager, der allerede er ordnet og blandet på en god måde. Vi fandt dem i frysedisken. Perlespelten giver fylde, og så skal der kun en lille smule fløde til for at gøre den cremet og god. Frikadeller og hakkebøffer passer godt til.

Sådan gør du

  • 1

    Svits den frosne ratatouilleblanding i olie i en gryde. Hæld vand heri. Vend nu perlespelt, fløde, salt og peber heri. Læg låg på, og lad simre i 20 minutter. Kig efter 12 minutter, der skal måske en anelse mere vand i.

    Tip: Krydr med lidt rosmarin, citron og honning. Alt efter hvad du serverer til.

  • {{recipeDoneText}} Ratatouille

Opskriften er udviklet af